top of page

![]() sardina | ![]() Oliva | ![]() Pa |
---|---|---|
![]() Tomata | ![]() bolets-rovello_01 | ![]() julivert |
![]() alls | ![]() Cargols |
Cuina de casa
La Cuina de les Carboneres és una nom popular a través del qual la masia del cabrit i altres restaurants de la Vall de Llémena donen a conèixer els productes estrella de la seva gastronomia estretament vinculats als alzinars i espais verges que en formen part.
Cuina llegendària basada en productes de temporada i cuina tradicional, que compta amb productes de estrella de cualitat com la múrgola, els bolets de la vall o la tòfona negra, entre altres...

bottom of page